산하이더우화는 타이둥에서 시작된 브랜드로, 창업자가 일본식 '요세도후' 장인 기법과 대만 현지 재료를 결합해 부드러운 질감의 두화(순두부 디저트)를 만들어냈습니다. 백화점, 공항, 상업시설 내 전문 카운터와 팝업스토어 형태로 전개하며, 현재 타이베이·타이난·가오슝·자이 등지에 매장을 두고 홍콩·일본으로도 진출했습니다.
산하이더우화는 백화점, 공항, 상업시설 카운터, 한정 팝업스토어 등 다양한 채널로 전개하며, 매장은 상업시설 일정이나 운영 계획에 따라 변동될 수 있습니다. 아래는 확인된 일부 매장 목록이며, 실제 운영 중인 매장은 브랜드 공식 웹사이트 공지를 참고해 주세요.
산하이더우화의 여러 매장과 팝업 거점은 HUIDUN 플랫폼을 통해 현장 교대, 멤버십과 주문, 매장 간 매출 대사를 통합 관리합니다. 본사는 각 거점 현황을 실시간으로 파악할 수 있어 매장별 수작업 취합이 필요 없습니다.
자체적으로 운영 시스템을 도입하고 싶으신 경우든, 전문팀에 자산 위탁운영을 맡기고 싶으신 경우든 HUIDUN이 바로 상담해 드립니다.
